La migliore selezione di semole di grano duro e la trafilatura in bronzo fanno delle Specialità Pasta Forte un prodotto di alta qualità.
Dalla tradizione regionale, una linea di formati dai colori e sapori unici e decisi.
Formati classici per tutte le ricette realizzati con ingredienti naturali e sottoposti a essicazione lenta a bassa temperatura.
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CONSIGLI E RICETTE DAL NOSTRO BLOG
Scopri come gustare al meglio Pasta Forte attraverso ricette e curiosità della tradizione gastronomica italiana.
PENNE CON GAMBERI ALLO SPUMANTE
Ingredienti per 2 porzioni: 200 gr Penne Pasta Forte 300 gr di gamberi freschi 2 cipollotti 150 gr di pomodori piccadilly 1/2 bicchiere di spumante [...]
CAPUNTO LUNGO CON TOTANI E PISELLI
Ingredienti per 4 porzioni: 350 gr di Capunto lungo Pasta Forte 4 totani 250 gr di piselli 1\2 bicchiere di vino bianco pepe bianco e mezza [...]
FOGLIE D’ULIVO IN TIELLA CALABRESE
Questa è una ricetta della tradizione cosentina, molto versatile poiché fredda risulta ugualmente gustosa. E' un piatto estivo, vista la copiosa presenza lunga negli orti [...]
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