PASTA ARTIGIANALE DI ALTA QUALITA’
Prodotta nel pieno rispetto delle più antiche tecniche della tradizione italiana di produzione di pasta artigianale.
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CONSIGLI E RICETTE DAL NOSTRO BLOG
Scopri come gustare al meglio Pasta Forte attraverso ricette e curiosità della tradizione gastronomica italiana.
ORECCHIETTE IN CREMA DI FAVE SECCHE
Ingredienti per 2 porzioni: 160 gr. Orecchiette Pasta Forte 100 gr Fave secche 3 rametti di finocchietto selvatico * 1 manciata parmigiano reggiano 1 spicchio d'aglio [...]
PENNONI FARCITI CON CREMA DI CIPOLLOTTI E CALAMARI
Ingrediente per 4 porzioni: 280 gr Pennoni Pasta Forte 300 gr calamaretti 8 cipollotti freschi 300 gr pomodori piccadilly peperoncino sale e pepe qb Mentre i [...]
CASERECCE RISOTTATE ALL’INDIVIA
Ingredienti per 2 porzioni: 180 gr di Caserecce Pasta Forte 4 cespi di indivia belga 2 fette grosse di prosciutto cotto 1 cipolla bianca 1 [...]
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