La migliore selezione di semole di grano duro e la trafilatura in bronzo fanno delle Specialità Pasta Forte un prodotto di alta qualità.
Dalla tradizione regionale, una linea di formati dai colori e sapori unici e decisi.
Formati classici per tutte le ricette realizzati con ingredienti naturali e sottoposti a essicazione lenta a bassa temperatura.
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CONSIGLI E RICETTE DAL NOSTRO BLOG
Scopri come gustare al meglio Pasta Forte attraverso ricette e curiosità della tradizione gastronomica italiana.
FOGLIE AL CARCIOFO CON POMODORINI CONFIT, PESTO E RICOTTA
Ingredienti per 4 persone: 350 gr Foglie al Carciofo - Pasta Forte 150 gr di Pomodori confit 150gr Pesto di Basilico 80 gr di ricotta [...]
PENNE AI CARCIOFI IN SALSA FRICASSEA
Ingredienti per 6 persone: 500 gr Penne Rigate Pasta Forte 4 carciofi freschi 2 tuorli di uovo il succo di 2 limoni 2 [...]
PACCHERI ALLA ZUCCA GRATINATA NAPPATA AL GORGONZOLA
Ingredienti per 2 porzioni: 160 gr Paccheri Pasta Forte 200 gr zucca 50 gr gorgonzola dolce 100 gr funghi champignon 1 cucchiaio di parmigiano rosmarino, [...]
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