La migliore selezione di semole di grano duro e la trafilatura in bronzo fanno delle Specialità Pasta Forte un prodotto di alta qualità.
Dalla tradizione regionale, una linea di formati dai colori e sapori unici e decisi.
Formati classici per tutte le ricette realizzati con ingredienti naturali e sottoposti a essicazione lenta a bassa temperatura.
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CONSIGLI E RICETTE DAL NOSTRO BLOG
Scopri come gustare al meglio Pasta Forte attraverso ricette e curiosità della tradizione gastronomica italiana.
Maccheroni calabresi alla Silana
Ingredienti per 4 porzioni: 400 gr Maccheroni Calabresi 200 gr funghi porcini freschi 100 gr funghi porcini essiccati 100 gr piselli 4 patate silane DOP [...]
SCIALATELLI CON BROCCOLO ROMANO IN BRODO DI ARZILLA
Ingredienti per 2 porzioni 180 gr Scialatelli Pasta Forte 1 arzilla * 1 cavolo romano 50 ml brodo** 3 pelati 2 spicchi d'aglio 5 acciughe [...]
Spaghetti con gamberi al cognac
Ingredienti per 4 porzioni: 400 gr Spaghetti Pasta Forte 300 gr gamberi freschi 300 gr pomodori datterino 1/2 bicchiere Cognac 1 ciuffo di prezzemolo aglio [...]
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