CASERECCE RISOTTATE ALL’INDIVIA
Ingredienti per 2 porzioni: 180 gr di Caserecce Pasta Forte 4 cespi di indivia belga 2 [...]
RICCIARELLE ALLA CAPONATA SICILIANA
Ingredienti per 4 porzioni: 350 gr di Pappardelle Pasta Forte 3 melanzane 200 gr olive verdi [...]
RICCIARELLE NAPPATE AI FICHI DI COSENZA
Ingredienti per 4 porzioni: 380 gr Ricciarelle Pasta Forte 7 fichi freschi 5 fette spesse di prosciutto [...]
PAPPARDELLE AL PINOT E PASTA DI SALAME
Ingredienti per 4 porzioni: 400 gr Pappardelle Pasta Forte 300 pasta di salame* 2 funghi porcini [...]
PENNE CON GAMBERI ALLO SPUMANTE
Ingredienti per 2 porzioni: 200 gr Penne Pasta Forte 300 gr di gamberi freschi 2 cipollotti [...]
CAPUNTO LUNGO CON TOTANI E PISELLI
Ingredienti per 4 porzioni: 350 gr di Capunto lungo Pasta Forte 4 totani 250 gr di [...]
FOGLIE D’ULIVO IN TIELLA CALABRESE
Questa è una ricetta della tradizione cosentina, molto versatile poiché fredda risulta ugualmente gustosa. E' un [...]
TUBETTI AI PISELLI
Ingredienti per 2 porzioni 180 gr Tubetti Pasta Forte 150 gr piselli 1/2 cipolla bianca 1 [...]
CRESTE DI GALLO IN CUPOLA DI MELANZANE
Ingredienti per 4 porzioni 250 gr Creste di gallo Pasta Forte 50 gr olive verdi 100 [...]
LINGUINE ORATA E UVETTA
Ingredienti per 4 porzioni: 350 gr Linguine Pasta Forte 700 gr filetto di orata* 1 cipolla [...]