Ricciarelle con crumble di nocciole
Rivisitazione di un piatto povero della tradizione contadina calabrese, Pasta alla Carrettera. Gli ingredienti erano facilmente reperibili nelle dispense [...]
Paccheri totani e carciofi
Ingredienti per 2 porzioni: 150 gr Paccheri Pasta Forte 200 gr totani freschi 2 carciofi romaneschi [...]
Gigli risottati con gamberetti all’arancia
Ingredienti per 2 porzioni: 160 gr Gigli Pasta Forte Selezione Oro 100 gr spinaci freschi 100 [...]
Mezzi Paccheri con borlotti
Ingredienti per 2 porzioni 160 gr Mezzi Paccheri Pasta Forte 1 tazza di fagioli borlotti secchi [...]